磨烈古树茶：万事俱备只欠春芽

我只是走在世界的路上，世界却给了我整个天空，当夕阳的余晖洒在车窗上，我们已经颠簸在海拔一千八百多米的磨烈山上！

磨烈古树茶如美酒佳酿，余韵无穷，如饮甘露，丰满醇厚。自做茶以来，磨烈之茶是不可或缺的，数年来，古域所产之磨烈古树茶，饼形周正，条索完整，水性绵密持久，茶韵绵长，喉韵舒爽，持久。深得茶人喜爱。

这就是我们今天要去的地方！今天三月七日！

为了给自己一个交代，为了给天下茶人一个交代！古域四人往勐库镇一路向北，过了路障，（路障：由于塌方造成的通往懂过方向的道路早上八点封路，下午七点才解封，茶商若来，还需三思）车上慢摇的时光还没过多久，山路早就堵得水泄不通，挖掘机碾路机左右开弓，卡车小轿车摩托车紧随其后，从车上下来的人相互聊起天来，清晨九点，一道靓丽的风景线，好不热闹，就这么形成了。

终于到了古域品牌合作的初制所，初制所内，纤尘不染，干净卫生，厚铁锅，黑石墨，一应俱全，炒茶的柴火也已经准备充足！真正是万事俱备，只欠春茶了！

而后我们又找到了与我们合作多年的茶农小赵，有了赵师这个活地图，崎岖的山路也变得平坦起来，赵师的摩托车领头，我们的车跟在身后 ，穿行在这清晨静谧的山林里，路旁或傍石古拙，或临水曲斜，春风徐来，山间秀影扶风，暗香穿盈，如果你选择了宁静，浮华就会将你疏离，深山大树，我们来了！

缓缓过了一个小时，海拔一直在升高，车最终停在懂过以寨的寨门口。赵师下车说，去磨烈的路还很漫长，他姐夫便在以寨，为人踏实，让我们先稍作休憩，在图后计！

赵师的姐夫姓张，是个体形偏胖的中年男人，也是三个孩子的父亲，见我们停车，便笑脸盈盈的走上来，又吩咐内子做些饭菜招待我们，或是这几年懂过茶扬名海外的缘故，张师家里殷实，院中支了几口炒茶用的铁锅，院内盖了间双层的楼房，颇具名族特色，后院是菜地和牲畜房。

我观懂过寨子的人大都如此，虽是隐居孤山，依山种茶，修篱养鸡，忙时采茶制茶，闲时种种菜地，但是整个院子颇为干净清爽，教人喜欢。赵师傅很是热心，一面张罗着饭菜，一面还给我们敬酒，一面介绍着当地的民族风情，一面又对春茶娓娓道来！

他说今年懂过的春茶会来的比较晚，就看现在茶树的发芽情况，估计还会有十天左右，但是海拔较低的地方或是小树茶已经陆续发芽了，里清明还有一个多月呢，不过我们可以先去看看古树茶的发芽情况。

果不其然，真正的好茶来自深山大树，只浸染过云雾和清露，坝气山海拔一千八百多米，我们耗时一个多小时，正直午后，那一片湛蓝的天空，有苍鹰展翅飞过，惊散了流云，触手可及。

下午三点，我们抵达磨烈，这个懂过村委会古茶树最为粗壮的地方。磨烈的古茶树，大都上数百年，粗者有木桶粗细，细者也有碗口大小，高约两丈上下，不使用肥料，天然长成，茶树枝繁叶茂，长势良好，这时辰，春芽尚未长成，即便有也是去年冬茶留下的茶叶！

在张赵两位师傅的带领下，有幸喝了磨烈村长家去年遗留的冬茶，老村长泡茶很是独特，不用盖碗，没有茶具，有的只是烧水的茶壶，和几个破旧的杯子。老村长抽动着胡须，操着一口乡音浓重的方言，为我们阐述了磨烈古茶树的今年春茶的概况。那茶汤入口，真正是苦涩难当，仿佛浑身神经都紧绷了，而后口腔中又清冽起来，涩味渐渐化去，取而代之的是源源不绝的回甘和生津。

磨烈之茶果然名不虚传！亲爱的茶友，古域之茶，你若喜欢，请妥善安放，细心保存，免它惊，免它扰，免它四下流离，免它无枝可依，好希望，那个人，就是你。夜已深，正月十八，下弦月，月明星稀，特作赋文一篇，记今日之事。

从明前以嬉游兮，怒将天险踏平，
赏余晖之漫漫兮，观春色以怡情，
揽山川以入怀兮，听白鸟之梵音，
登以寨之陌青兮，宛若手可摘星
观磨烈之古茶兮，羽化而绝太清
朝饮秋茶之坠落兮，夕餐民族之豪爽，
盛情相邀兮，休矣美矣
皓水难负兮，且抒且怀！
愿此景常驻兮，乐享此而未央……