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探访勐海曼糯古茶山,揭秘曼糯普洱茶

喜欢喝普洱,知道南糯山,知道布朗山,而有个地方却不一定知道——曼糯古茶山。

对于外界人士来说,曼糯古茶山过去应该很少听说过。近10年来各种媒体介绍勐海茶叶聚焦点多在南糯山、布朗山、巴达山、贺开山,极少有曼糯茶山的消息,其它山都被炒得又红又火,唯曼糯还默默无闻的藏在大山深处。它的历史面容、今日状况、少有人知,谁在曼糯种过茶,曼糯有多少古茶园?它能算个茶山吗?一个个疑问,还无人解答。目前已经有人提出要为普洱茶古茶山修史了,不修则罢,若真要修史,曼糯这个地名是无法删掉的。也许有人要问,真容尚未露出的曼糯竟然会有此重量?曼糯是否有资格入册,让我们先去读读曼糯,打开曼糯的尘封。

曼糯,距勐海县城85公里,位于勐海县勐往乡辖区内,是勐往乡最大的布朗族聚居地,也是第一个住进勐往的布朗族村寨。以村里老人的说法,祖辈是从澜沧迁来,那已经是400多年前的事了。曼糯现有3个寨子,大寨、上寨、中寨,大寨为布朗族寨,上寨为汉族寨,中寨为汉族与拉祜族同住。其中大寨人口最多最旺盛,古茶园也是大寨居多,这也许是与茶叶的祖先为布朗族有关系吧。

民国以前,西双版纳澜沧江以西各茶山的茶叶大都经勐海--勐阿--勐往从糯扎渡过澜沧江进思茅、普洱。这是江外的运茶古道,这条道穿过曼糯,从曼糯到思茅4天的路程,到澜沧营盘1天的路程(营盘也有汉人收购茶叶),曼糯茶外运比南糯山、布朗山更为方便,这是曼糯过去兴盛的地利因素。新中国成立后实行计划经济,包括曼糯在内的许多古茶园的茶基本无路外销只能自饮,加之勐海通澜沧方向道路改道,造成曼糯发展的两大有利因素的消失,曼糯开始衰落,茶叶兴、曼糯兴,茶叶衰、曼糯衰,商道寂静、曼糯也就寂静了。曾经的兴盛,在今天已经不复存在,只留下上千亩壮观的古茶园。据统计资料,曼糯现有古茶园2000多亩。分布于村子周围,主要在村子南面的山坡上。曼糯古茶园应该是勐海县各古茶园中距县城最远的古茶园之一,也是勐海位置最靠北的古茶园,这里已经同普洱市的澜沧县、思茅区交界,距澜沧江直线距离只有10多公里。

上个世纪中期人们逐渐对曼糯古茶山的遗忘,自然环境的人为损毁,使曼糯古茶园伤痕累累,即使如此,至今曼糯留下来的古茶园2000多亩,从可采摘的面积、产量来看,它并不比巴达、倚邦、莽枝、革登、攸乐古茶山中的任何一个少,给予曼糯以古茶山之名,曼糯今日也是有过之而无不及。

曼糯古茶特征:条索紧结较黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气较强,杯底留香,茶香纯正,苦显涩长,汤中有甜,回甘稍慢但较好,汤尚饱满。曼糯古茶以香闻名,新茶尚且香不显,留上一段时间以后的茶香是很多著名山头无法比拟的。

曼糯茶香,香飘万里,俗语云:酒香不怕巷子深。好茶也无须担心山路遥远,自有爱茶人士,不辞辛劳寻好茶,而曼糯也做好了准备,迎接外来的茶友,让曼糯茶香香飘万里。

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