
曼岗地区的树龄较高,大多都是500年以上,但这仅仅只是常规的春茶系列。云户家选用的曼岗头春单株系列,树龄在800年以上,树冠庞大,根茎粗壮。

No.1茶气足
单株选用的树龄800年以上,古茶树根系发达,在生长过程中汲取土壤养分,树龄越发其内含物质越丰富,冲泡时的水浸出物也更为丰富。

No.2韵感好
曼岗茶的岩韵是一大特色,就是茶汤入口之后在口腔及喉咙会涌起一种动人的韵感。茶的韵味十分重要,在古树茶的品饮过程中,利用口腔、鼻腔及喉咙共同体验这种韵感,会更加深刻,韵感好的茶会持续很久。

No.3柔顺醇厚
茶汤的柔顺也是邦东产区的特征,曼岗山头尤为明显。在曼岗单株入口的时候,就能感受到茶汤的顺滑,再细细品饮,又能感受到茶汤进入喉咙的滑与厚度,适口度非常的高。

No.4香气
曼岗茶的香气,是岩韵中透着花果香,比起很多山头的花香与蜜香都不同。曼岗单株要更加显著,且香气入口后呈现立体效果,可到许久之后再闻杯底,香气挂杯非常持久。

No5回甘生津持久
古树茶的回甘生津,是喉韵的一种体现,这里我们单独拿出来讲,更是因为单株的回甘生津特性明显。喝到中段后,口腔都是甜的,生津迅速且持久,令人享受。
