这是一个以香气闻名的山头;这是一个号称藤条之王的茶区;这是一个由枯藤老树交织而成的茶林。在我详细介绍之前,您多半没有听过,其实它在“冰岛”还叫“丙岛”的时候就已闻名于业内,其高香、高甜、耐泡的特点一直倍受拼配专家们的青睐。
数百年的沧桑扭曲成枯老的枝丫,干枯的树干早已挂满了厚重的青苔,斑驳的阳光洒进密密的丛林。如果没有受惊的鸟儿从杂草地里飞出,置身在这古树交织的空旷山野之中,仿佛走进了古老的时空,让人莫名的心生孤独。
扒开凌乱的杂草,茶树根部早已陈败腐烂,满地的碎石把树根挤出了好多根系,凌乱中艰难生长着。茶圣陆羽在《茶经》中所描述的“好茶生烂石”大约就是这般景象吧。
云南号称植物王国,是世界古茶树的核心产区,高过楼层的古茶树并不少见,一个人粗细,或者两三个人合围才能抱住的古茶树图片在网上想必茶友们都有见过,然而在这干旱贫瘠的黄土荒山里,不熬尽几百年的岁月之苦,又岂能长出这般沧桑的景致?
如果您按着以往的判断力,仅凭着肉眼看,小勐峨的茶树便不大,因为您所看到的只不过是些杂乱的枝杈和挂满青苔的枯枝而已,然而如果您谦逊的请教一下当地的佤族老人,他们会告诉您,这些茶树在他们还是个放牛娃的时候就这么大了,如果您愿意和他们一起抽上几口旱烟,并且有时间和他们唠一个下午的话,他们多半还会告诉您,他们的爷爷或者老祖还在世时更喜欢喝哪片山上的茶。
好吧,口干舌燥的说了这么多,先喝口水吧,这里也并非是个绝对干旱的地方,低洼的山凹处总会有甘甜的细流从杂草的缝隙里淅淅沥沥的挤出,只须顺手摘一片茶叶,即可饮用啦。顺便给大家分享一个小秘密:干旱的黄土壤坡地里的茶叶往往香气高扬,并且很耐泡。看看昔归忙鹿山的茶地(下图)就明白啦。
我上山的日子是2018年3月10号,刚刚飘过几场春雨,春的气息已开始悄悄在茶山里蔓延开来,由于目前古树尚未发芽,只拍到了一些灰土土的茶树干,只能给大家简单展示一下了。按照前面3年的淘宝数据看,茶友们貌似更喜欢简约方便的龙珠普洱,今年的勐峨头春主要会制作成龙珠。当然也会为喜欢长期屯茶的茶友们稍微压制些357克的七子饼。
另外,随着信息的日趋透明化,越来越多的外地茶商已开始涉足小勐峨茶区,为了保护茶叶信息资源,避免哄抬鲜叶价格,今年开始,打算把小勐峨产品包装名称换个名字,欢迎茶友们积极参与起名,被选中者将获得1罐即将面市的小勐峨春龙珠(500克/罐)。最后,希望喜欢这款茶的老朋友们,提前预订,方便我们合理安排人手抢做,今年力求做出800斤头春干茶。小勐峨茶有个明显特点:由于干旱缺水,茶树爆发力周期短,茶品的最佳口感主要集中在头春前10天,之后香气和甜度均会有所下降。