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莽枝秧林普洱茶品鉴,秧林茶的口感特征

秧林自然村隶属于云南省西双版纳市勐腊县象明彝族乡安乐村委会。这是一个山区,位于乡镇政府西侧,距村委会2.70公里,距乡镇政府25公里。海拔1460.00米,年平均气温18.00℃,年降水量1700.00毫米。适合种植粮食、茶叶等作物。

莽枝秧林普洱茶

在去秧林村的路上,你必须穿过一片茂密的原始森林。路面为弹石路,相对潮湿、湿滑。沿路可以看到各种各样的奇花异木。不时有各种珍稀鸟类从汽车的前部和侧面经过。走出森林后,我们可以看到道路两旁都有古老的茶园。进入秧林村前,道路两侧山坡上有一座古茶园,当地人称之为“荒地茶园”。这里的茶树又厚又老。他们大多数大约有400岁。茶园林木繁茂,生态环境优良。茶园里有许多树型紫芽古茶树。专家说这是古代茶树的自然变异。紫芽古茶叶片中的花青素含量高于普通茶。茶园面积大,中叶混交,茶树基本处于自然生长状态,人工干预少。这座茶园面向清代的革登茶山。村东面还有一个古老的茶园,名为“大茶园”。全村毛茶年产量约2吨。

莽枝秧林茶的口感特征

外观:条带完整、均匀。

汤的颜色:橙黄色和明亮。

香气:特殊、持久,杯底有蜂蜜香气(即冷香),持久而丰富。

味道:汤的质量细腻,味道柔和,苦淡,甜味很快恢复(浓烈酿造下苦重,但融化很快)。它又软又甜。第二个和第三个气泡感觉喉咙有点紧。我个人觉得茶的味道比较淡。这可能与茶叶的量有关。水温基本上是在高温下产生的。

叶底:柔软,具红色茎。如果没有红茎,这种茶的香气和味道应该更好。红茎是因为早上要走很长的路,下午要回来。它是在回收过程中实现的。

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