莽枝秧林普洱茶品鉴，秧林茶的口感特征

秧林自然村隶属于云南省西双版纳市勐腊县象明彝族乡安乐村委会。这是一个山区，位于乡镇政府西侧，距村委会2.70公里，距乡镇政府25公里。海拔1460.00米，年平均气温18.00℃，年降水量1700.00毫米。适合种植粮食、茶叶等作物。

莽枝秧林普洱茶

在去秧林村的路上，你必须穿过一片茂密的原始森林。路面为弹石路，相对潮湿、湿滑。沿路可以看到各种各样的奇花异木。不时有各种珍稀鸟类从汽车的前部和侧面经过。走出森林后，我们可以看到道路两旁都有古老的茶园。进入秧林村前，道路两侧山坡上有一座古茶园，当地人称之为“荒地茶园”。这里的茶树又厚又老。他们大多数大约有400岁。茶园林木繁茂，生态环境优良。茶园里有许多树型紫芽古茶树。专家说这是古代茶树的自然变异。紫芽古茶叶片中的花青素含量高于普通茶。茶园面积大，中叶混交，茶树基本处于自然生长状态，人工干预少。这座茶园面向清代的革登茶山。村东面还有一个古老的茶园，名为“大茶园”。全村毛茶年产量约2吨。

莽枝秧林茶的口感特征

外观：条带完整、均匀。

汤的颜色：橙黄色和明亮。

香气：特殊、持久，杯底有蜂蜜香气（即冷香），持久而丰富。

味道：汤的质量细腻，味道柔和，苦淡，甜味很快恢复（浓烈酿造下苦重，但融化很快）。它又软又甜。第二个和第三个气泡感觉喉咙有点紧。我个人觉得茶的味道比较淡。这可能与茶叶的量有关。水温基本上是在高温下产生的。

叶底：柔软，具红色茎。如果没有红茎，这种茶的香气和味道应该更好。红茎是因为早上要走很长的路，下午要回来。它是在回收过程中实现的。