在早期普洱茶未细分化成各种山头茶时,麻黑就是在普洱茶界中具有代表性的典型易武茶,以香扬、入口绵柔、甜而闻名。麻黑寨子是易武著名的核心产区之一,麻黑茶比较早成名更是一直作为上等易武茶品质的标杆,20世纪80年代茶行业开始复苏后并在07~08年慢慢开始细分为各山头。
石门坎在这两年才细分出来的,是唯独一片没有修剪过的古树,茶树的高度平均在5米左右,并隐于深山密林之中,植被茂密,生态保持着原始状态,其所处的生长环境有着极有利的自然条件,在此基础上再经过精心挑选和制作,品质是非常优越的,其品质卓越源于工艺和优越的自然环境中带有来自森林的原野气息。
石门坎是麻黑离寨子比较远,海拔较高的森林中的一小片古茶园,古树零散分布于原始林中,被其他植被包裹,环境自然,茶质丰厚。石门坎这片古茶树,因在的远,数量少,不方便集中管理所以躲过了大集体时期的矮化。
易武麻黑石门坎口感特点:石门坎茶的叶条外形肥壮宽扁,头春茶呈墨黑色油亮有光泽,在易武片区辨识度极高。麻黑石门坎蜜兰香韵,汤中显奶油韵,汤体饱满厚重,苦涩协调,汤感细腻如丝。茶气显而推背感强,喉韵,口腔张力大,茶汤甘甜持久耐泡,一类的好茶之