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重走刮风寨茶坪古茶园

初心之路

寻茶之苦,常人难以想象,重走刮风寨茶坪这座古老的茶园,六年前春天的记忆,点滴浮现在老廖的心头,再次回到这座古老的茶园,他想寻找的,也许是当初那份爱茶的初心。

刮风寨,刮风而不聚风

刮风寨,立寨于险山之下,刮风而不聚风,山势急挺,水势凶猛,附近茶地少,它的茶源来自于白沙河、茶坪、茶王树、黑水梁子这四个地方。

这四处古茶园生长在原始森林的腹地,郁郁葱葱的古茶树,鸟语声声清脆,花香漫满茶园,园中的古茶树有着几百年以上的树龄,正是这样山高林密原始的自然环境下,才有刮风寨普洱茶独特的森林味道。 

刮风寨其实是一个收茶的集中地,去古茶园的茶商、茶客一般会在寨子中征用去茶山的向导,这些向导往往能够跋山涉水翻山越岭,一路领着我们披荆斩棘到达目的地。

另外,这些向导在山地骑摩托车的技术尤其高超,去古茶园的路程艰险,没有这些向导的带路,一般人会很难到达。

「骑摩托进茶山」

曲径通幽,茶路难行

茶坪古茶园属于刮风寨,但是从路程上来说,从麻黑去茶坪相比于刮风寨去茶坪的路程会近得许多,从麻黑前往茶坪以摩托车加步行的方式,只需要耗费两个小时。

道路狭窄,高低不平,路中有时会窜出许多乱石,山路下是悬崖,一行人坐在摩托车一路担惊受怕,多亏茶山向导高超的骑术才安全到达。

从摩托车上下来,茶友感慨了一句话:“这是拿着生命在寻茶,比坐摩天轮和过山车还要惊险刺激。”

摩托车在一个平坦的地方停车,接下来的路程又是跋山涉水,与之前的百花潭古茶园之行一样,寻着溪水逆流而上,走到溪流的源头,到一处山坳中,隐隐约约看见茂盛高大的茶树,再往里走到原始森林的深处就是古树茶园。

老廖在2010年春天的时候来过茶坪这片古茶园,这是他寻茶之心初起的地方,这次他带着云门天成茶山行其中的一位伙伴和两位向导,来到这里看看这片古茶园,寻找当初坚持的这份初心。

鸟语花香古茶园

大山环绕的山坳中的古茶园,一个阳光漫撒,五行共生的地方。林象从深,茶林交错是这块原始森林腹地中的古茶园最明显的特点,芭蕉叶、大树、野花、野草与古茶树交错生长在一起,山中鸟鸣声声清脆不绝于耳,有时还能听见溪水流淌的声音。

正是这里的偏寂,给了茶坪古茶园岁月静好的生长环境,终年云雾缭绕是古茶园常年的景象,正所谓“日出而林菲开,云归而岩穴瞑,晦明变化者,是山间之朝暮也。”用来表述茶地的生态环境恰到好处。

茶道边是芳草野花淡淡的幽香,山中的林木茂密繁荫,一片原始的自然之景,上天把岁月的美好给了这座古老的茶园。

古茶园是早期的人在这里种植栽培大茶树,茶树的平均年龄大约在两三百岁之间,茶园中有几棵茶王树,树龄约在五百年左右。

古茶树沧桑古老的岁月,是那段艰难生存下来时期走过的华年,它的茶叶条索肥硕,森林山原间的野性十足,是刮风寨古茶树里最佳的原料。

 

 

  茶坪古树茶的味道茶气十足,蜜香混合花香彰显出诱人的香气,质感饱满厚实,山野气韵长存,久泡之后仍有甜韵,犹如金庸笔下的扫地僧深藏不露,里面的功夫没有几百年的沉寂是积累不下来的,这一泡茶下来波澜不惊,要细细品味才发现它的独特。

【2010年易武茶坪头春古树普洱茶】

不忘初心之味

一份心,踏遍万里茶道。一杯茶,品出岁月滋味。老廖始终相信易武这座茶区,是他茶人宿命的起点,也是他终点。对茶,我们只有不忘初心,才能方得始终。

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