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冰岛糯伍古树茶显著的特征就是甜

青山如黛、茶树满山、花香诱人、群山环抱、绿树成荫、古树参天、古朴而厚重,宁静而祥和。一切优美的景色构成了冰岛冰岛茶区最为重要的组成部分——糯伍。

与地域广阔、声名显赫的普洱名山名茶相比,糯伍似乎显得有些渺小。然而在真正懂茶、爱茶的人眼中,它却是无法被忽视的存在。最为冰岛茶中的一员,糯伍茶也带有冰岛茶的整体特点,那冠绝的冰糖甜与冰糖韵使它成为广大普洱甜茶党的心尖挚爱。

茶香安怕巷子深?

糯伍村地处勐库镇北部,地理位置上处于勐库东半山,平均海拔1800米以上,是冰岛五寨之一,与冰岛老寨之间隔谷相望。这里属于亚热带季风气候,再加上其海拔优势,这里雨量充沛、日照时间长,植被覆盖率高,是勐库镇植被覆盖最好的寨子之一。

糯伍老寨是拉祜族寨子,2014年之前不通公路,如今已搬迁至山下居住,只有春秋两季采茶才会上山。这里没有车水马龙,只有安宁的原始森林和成百上年的古茶树群落。糯伍茶在当地一直颇有名气,只受困于道路崎岖、交通不便,故而知道的外来人不多。

随着冰岛老寨被发现,五寨之名才逐渐传开,糯伍古茶逐渐走入大家的视线。然而糯伍茶一经流传便吸引了无数茶客,浓甜而不腻的独韵令数不胜数的茶友倾倒。

无法忽视的优质

糯伍老寨背靠原始森林,掩饰于茂林修竹之中,独占一方天时地利。正是因其藏于深山,所以山野气韵集于一体,方能孕育出糯伍古树茶独特的冰糖韵味。

冰岛糯伍茶是典型的勐库大叶种古树茶,是最为珍贵的云南普洱茶品种之一。糯伍古茶树的树龄大多在数百年以上,它们枝繁叶茂、根茎发达、持嫩性强、芽肥叶厚,生长出的芽叶叶底厚实饱满,叶形完整油润,茶质细腻肥嫩,从茶叶到茶底无一不体现了独特的品质。

最为显著的甜韵

糯伍茶最显著的特征就是甜,它的甜更深刻,更自然,更有穿透力,却不腻人。糯伍茶汤入口,就能明显的感觉茶汤的甜度,继而香气芳菲、鲜爽甜润,喝后喉韵旷凉、余韵悠悠。

观看其汤色金黄清亮,茶香清扬甜蜜而独特。糯稠饱满的茶汤中携带着山野花香蜿蜒于口腔,几乎不见苦涩的味道。相比于冰岛老寨,糯伍的甜好似山泉中夹杂着冰糖,绵绵不绝。

品味一盏茶,口感舒适为上,韵味绵长为佳。这世上茶有千百种,真正能称得上优质的寥寥无几,能让人一饮难忘、处处挂念的,冰岛糯伍也算是其中之一了吧。

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