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雅高境界困鹿山普洱茶

困鹿山位于普洱地区宁洱县境内,距县城31公里,属无量山南段余脉,山中峰峦叠翠,古木参天,最高峰海拔2271米,是宁洱境内较高的山峰之一。

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困鹿山历史上为皇家专用贡茶园,贡茶的采摘和制作均由官府派兵监制,秘而不宣,鲜为人知。

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每年当大茶林(即困鹿山万亩古茶园)春茶采摘时节,官府就要派官兵进驻监制茶叶生产制作,并把制好的人头茶、七子饼茶、沱茶运去北京,进贡到皇宫里去。

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困鹿为傣语,“困”为凹地,“鹿”为雀、鸟,“困鹿山”意为雀鸟多的山凹。

这里生长着万亩野生古茶林,属较完好的原始茶树林群落,总面积10122亩,是宁洱县发现的最大的茶林群落体。为澜沧江水系和红河水系的分水岭。

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困鹿山皇家古茶园,海拔1410米—2271米之间,落差861米,茶园清晨浓雾密布,青山苍莽。

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清雍正年间(1729年),云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱镇建立了贡茶茶厂,精选当年最好的春芽女儿茶,精制成团条砖和茶膏,仅贡朝廷,云南产的普洱茶在一夜之间就成了进贡朝廷茶产品中的新宠,困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园。

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困鹿山古茶园的古茶树不同于多数古茶园的茶树,它没有人为的剪枝,因而树型很像一般的乔木,高大挺拔,茶树高度一般在2米以上。

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古茶园中大小叶种共生,小叶种占了一定的比例。困鹿山古茶园的古茶树非常集中,而且古老,在其他茶区也是很少见,这也是普洱茶在明代因普洱地方得名的一个重要实物依据。

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一颗三米腰围的古茶树

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困鹿山的普洱茶树并非单一叶种,而是大、中、小叶种混合而生

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困鹿山古茶园分东、南、西、北四个部分组成,附近的村寨还有大片人工栽培型、过渡型的古茶资源,2004年11月、2005年12月、2006年4月,由中国农业科学院等权威机构组织多批专家相继对困鹿山茶树群落进行了三次重点科学考察,并作出了论证:“困鹿山在配型茶树至少有400年以上的历史;其半栽培型(过渡型)茶树已超过1000年以上。

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并且困鹿山境内普洱茶树类型也非单一类型,而是野生型、过渡型、栽培型同时存在,对于探究普洱茶发展和茶树多样性,具有较好的科考价值。
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