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山野韵,兰花香,白莺山300年古树生普

曾经喝到白莺山的一泡古树普洱,喝得问山的小伙伴们两腋习习清风生,体感如波浪轻涌,舒服得想打盹,自此以后,白莺山就成了我们魂牵梦萦的地方。

今天上新的300年古树生普【古兰莺】,正是问山行走临沧白莺山茶区,从十几款生普中,盲品而出。兰花香幽雅明净,山野气息浓郁,我们为它取名【古兰莺】。

古兰莺的茶青采自勐库大叶种茶树,也就是大名鼎鼎的冰岛茶的品种,继承了冰岛茶馥郁的兰花香,清爽甘甜,喉韵悠长。

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茶树生长于澜沧江西岸的白莺山古茶园,海拔1800米-2300米之间,冬有江雾罩谷,夏有云雾绕山,昼夜温差大,地理水文得天独厚,养出灵性的野韵。树龄在300年以上,根系发达,叶片肥厚有活力,试想一下,古茶树初萌时还正值清乾隆年间。

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干茶色泽黑绿,油润匀整。开汤冲泡,兰花香气立刻奔涌而出,细嗅,带着林间野菌的香气。

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入口柔和清甜,茶汤厚滑饱满,这是内含物质丰富的体现。兰花香融入水中,幽雅且深邃,充满口腔。野气十足,有仿佛置身森林深处的凉润气息。

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咽下茶汤,在喉部产生清凉的回甜,花香果香仍在齿间幽然地荡漾,充满难以言喻的舒适感。这个时候闻闻杯底,香气甜柔干净。这款古兰莺,即便冲泡到十五次,依然值得欣赏。

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