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紫砂壶该怎么安置?

近日,有壶友后台留言:“壶太多了,夏天就收起来数十把,最近拿出来想用,发现有霉味,是壶的问题吗?”

紫砂壶本身不会长霉,除非泡过茶没清洗干净,或者潮湿未晾干、放置的环境不佳。后来一问,果然,数十把壶一次性清洗,随便一擦没干透放礼盒里了,加上夏季多雨,就生霉味了。

对于紫砂壶藏家来说,拥有多把紫砂壶实属正常,这就可能会出现有些紫砂壶暂时用不到的情况,那么这些闲置的紫砂壶应该如何保存呢?

这里结合之前有些壶友的一些做法,作一个综合性的回答。先看下关于紫砂壶保存的一些错误的操作方法,大家引以为戒。

1、保存紫砂壶的错误操作

错误操作一:茶水浸泡能养壶?

这是部分壶友最爱的操作之一,说是为了“养壶”,将茶渣、茶汤长时间留存在壶内。孰不知,这种方法不仅容易养出“和尚光”,而且壶内容易积攒茶垢。

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迷惑操作二:装满茶叶好处多

给紫砂壶里塞点茶叶,是为了防潮(此方法注意定期查看是否受潮)。但有些壶友听信所谓的“偏方”放茶叶,据说是为了让壶吸收茶香,长此以往泡茶都不用放茶叶。“紫砂材质吸附性强”是没错,但不能上升到“科幻”层面。

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错误操作三:壶内未干透,直接塞包装盒

这点是很多新手壶友的疏忽之处,清洗完紫砂壶以后,表面简单擦一下,不待壶内干透,就直接塞入包装盒。要知道,紫砂壶包装盒大多是棉麻材质,紫砂本身又有极好的透气性,如此一来,很容易导致包装盒发霉,让壶受到污损。

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2、如何确认茶壶是否干燥

茶具应该放在通风透气、避免阳光可长时间直射的地方,日常可以放在博古架或者是多宝格。

方法一:

可以放块干净无味的纸巾,盖上盖子,第二天打开壶盖看看纸巾就知道。若还有湿气的茶壶则不能够包裹起来或者放到盒子里,否则壶内茶垢容易出现霉变。

方法二:

还可以在壶里放少许干燥的茶叶检验一下是否有湿气。此茶叶一定是这个壶一直泡的那种茶。

茶叶最容易吸潮吸味,要定期看看壶内茶叶是否出现了潮湿,如果发现潮湿了应马上倒掉茶叶,打开盖子重新把壶彻底阴干。

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3、正确的保存方法

对于闲置的紫砂壶,该如何去保存?首先,使用过的紫砂壶一定要让它完全阴干,壶内不能够有湿气存在。

用完后的紫砂壶,首先,将茶渣倒尽,将其清理干净,不留残茶、残渣与积水,必须保持壶内干爽,勿积存湿气;

其次,用热水冲淋内外(注意温差),冲洗过程中可以用茶巾擦拭壶口、壶底、壶流等容易积攒茶垢的死角;

03.再次,将壶放回茶台,过两次热水后,用茶巾将壶身擦干,不要将壶盖盖紧,放到通风的地方进行自然晾干;

04. 最后,放空气流通的地方,不宜放在闷燥之处或者阳光长时间直射的地方;

05.家里最好有一个专门放置壶的博古架或者是多宝格。这样放置起来十分整洁有序,并且方便管理;

06.勿放多油烟、多尘埃或有异味沾染的地方;

07.最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加以区别,以免混乱;

08.切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。

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4、已经发霉有异味,怎么办?

发霉、异味,无非是两个原因:人为和环境。

原因:

1.时壶友洗完紫砂壶后,壶未完全干透,就收起或盖上了壶盖

2.用后不及时清理,放置数日不理,也可能会出现霉斑。

3.长期存放或遇上梅雨季节,空气湿度大(尤其是在南方),空气不流通,就会出现发霉的现象。

4.日常不小心沾染其他物品的气味或在不通风的地方放置过久,紫砂壶可能就会吸附到一些异味。

解决方法:

可以在壶内注满热水晃数下倾出(注意温差,可先温壶,切忌骤冷骤热),反复几次,霉味或异味就会消了。如还有残留,可以沏上两三天茶,异味大多会渐渐消失,期间泡的茶不饮,异味去除后即可正常使用。

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总之,紫砂壶无论是新壶还是旧壶,暂时不用的话,一定要及时清洁干净,阴干安置好。

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