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寻茶南糯山,畅游古茶园

南糯山距勐海县城24公里。是西双版纳有名的茶叶产地。位于东经100° 31'~100° 39',北纬21°~22° 01'之间,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长,是世界上真正的乔木普洱茶发祥地。南糯山云遮雾绕,孕育出了一大片如原始森林般梦幻而古老的古茶树林。南糯山的“南糯”一词,无论在汉语还是傣语中,都有着绵软的寓意。尤其用傣语翻译,就是“笋酱”。据说那是在许多许多年以前,哈尼族人因进贡鲜美笋酱得到了西双版纳土司和傣王的赞誉,由此,便骄傲地将自己生活的这片土地,命名为南糯山。

南糯山丨多依寨丨黑妞古茶园

南糯山有超过12000亩的古茶园。这里的茶树最早是由布朗族的先民种下的,后来布朗族人因故迁离南糯山,遗留的茶树便被后来的哈尼族人继承了下来,到现在此地古茶园的面积,在云南所有的古茶山中位居首位,而多依寨老寨又是南糯山最高峰,古茶树最好的村子。
南糯山的乔木古茶树大叶,椭圆形,叶面微隆起,夜色绿而有光泽,叶尖渐尖,叶背也叶脉有毛,叶柄多毛,幼嫩芽叶黄绿色,绒毛多。

在黑妞古茶园跟茶室小姐姐品鉴了两款南糯茶,一款是2023年的南糯生普,一款是2022年的南糯古树白茶。南糯生普清香十足,叶片肥厚,耐冲泡,南糯山普洱茶入口柔顺,略涩,回味甘甜。古树白茶是用南糯山的茶青用白茶工艺制作的,茶汤橙黄明亮,入口甘甜柔滑,甜香馥郁。边喝边聊周边茶山的情况,以及不同品类普洱的相关特性,很是畅快。

未见真容的/ 茶王树

因行程原因,此行没缘见到南糯山半坡老寨的茶王树,略有遗憾。目前,世界上公认的茶王树有两株:一株是世界上最古老的野生茶树--巴巴达山野茶王树;而另一株,则是世界上最古老的栽培型古茶树--长在南糯山的“西保二号”。这一棵世界上最古老的栽培型古茶树是在1951年发现的。此后,海内外无数专家、学者、游人慕名前来,为了方便人们接近茶始祖,当地还沿山修建了800层台阶通向茶王树。无数茶人带着一颗无比虔诚的心前来朝圣,试图了解茶树栽培古老而神秘的历史。令人扼腕的是,这株栽培型茶树王于1995年“仙逝”,后来人们在南糯山的半坡老寨又发现了另一棵800年的茶王树。

挥别丨茶山里的宁静

在南糯山海拔最高的茶室,周围被古树环绕,生态环境出奇的好,时不时还会听到鸟叫的声音。在这里,与自然零距离接触,深深呼吸,清新的空气中有古木的香气,会让人莫名的沉静下来,感觉无比享受,久久不愿离去。茶对于我来说魅力十足,在于明心,在于指引,在于探究,在于静也在于动。静可守心,动可探寻。探寻大自然的奥妙,安住躁动的内心。漫行山野中,除了了解不同茶的生存环境,以及不同人文孕育的茶文化。同时也正念自身,感受当下的自己,让情绪自由的流动。
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