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砍盆箐的“沉浮”更令人折服

都说人生如茶,沉浮之间,要宠辱不惊、淡然处之;都说人生如茶,不会一直苦,苦尽必有甘来……

藏于云南大山深处的普洱茶,一山一味一传奇,有的名扬四海,有的一鸣惊人,有的宠辱不惊……每一款普洱茶何尝不就是一个个充满传奇色彩的人生,其中,最令人折服的非砍盆箐古树茶莫属。

藏于莽莽深山

最早进入靠木盆逆流而上

砍盆箐古茶山,位于享有“天赐普洱,世界茶源”美誉的普洱市镇沅县勐大镇文况村,此山掩藏在莽莽深山老林中,环境自然原始,可以说是与世隔绝。

相传很久以前,由外边进入砍盆箐没有道路可走,他们的祖先带着一把斧子,从山中砍倒大树,制作成船形的木盆,逆流而上到此地定居,需要出去时又砍倒大树,制作成船形木盆顺水漂流而下,所以因此而得名砍盆箐。

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800年岁月

从静默于深山到获奖再到被淡忘

相传,很久以前人们为避乱来到了藏于深山老林中的砍盆箐,为了生存栽种下了砍盆箐茶,至今已经有800多年的历史。

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尘世繁杂,林中悠悠时光容易过,先人们在此种下的茶树就这样静静的汲取天地日月之精华,数百年光阴匆匆逝去,同时也成就了品质卓越的砍盆箐古树茶。直到民国时期,云南省组织斗茶比赛,砍盆箐茶和马邓茶均获奖,但令人遗憾的是,砍盆箐古树茶并没有从此“扶摇直上”,反而因为交通的闭塞被人们渐渐的遗忘。

宠辱不惊

卓越的砍盆箐注定会大放异彩

有时不禁想,砍盆箐还真有点“命途多舛”,藏于深山数百年,好不容易赢得斗茶大赛,但又被世人遗忘,这是何等的悲伤,但它并没有“放弃”,犹如智者一般宠辱不惊,令人折服。

俗话说,是金子总会发光。砍盆箐在1978年省外贸系统名茶品质评定中被认定为云南八大名茶之一,1989年荣获省名茶证书。近年来,砍盆箐因独特的品质更是备受广大茶友喜爱,身价倍增,一跃成为普洱茶中最具实力的潜力股之一。

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茶中珍品砍盆箐

其单株古树茶更是难得

砍盆箐古树茶茶株高大,自然生长可达5米以上,内质独特,花香层次明显,回甘效果持久,质感饱满,山野气韵明显,品饮后让人情不自禁回味,淡雅之中彰显不俗,不愧为茶中珍品,而砍盆箐单株古树茶更是珍稀难得。

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▲ 砍盆箐古树茶鲜叶采摘

2020年砍盆箐单株古树茶,采自四棵树龄均超过300年的古茶树,分别采摘、分别制作,汤色金黄油润,入口香甜,幽幽兰香,高雅脱俗;汤感醇厚粘稠,没有苦涩,一直回甘生津,甜到尾水,滋味稳定纯粹,犹如它的“茶生”一样宠辱不惊,让人沉醉而又心生敬意。

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