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023年的一匹黑马——桃子山

著名美学家、哲学家朱光潜先生说:“世界上最快活的人不仅是最活动的人,也是最能领略的人。所谓领略,就是能在生活中寻出趣味。好比喝茶,渴汉只管满口吞咽,会喝茶的人却一口一口地细啜, 能领略其中的风味。”

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别看他戴着眼镜、扎着马尾,进林子,没有什么是他不可以的,他又特别能领略茶叶的滋味和制定工艺,所以泽芷云山的茶友说:我们小尹帅哥就是这种人的代表!

看看他今年一个春天满山跑,推荐我们领略什么样的滋味?~易武保护区桃子山,他说。

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桃子山是金厂河片区内国有林中的小片茶地,向北靠近刮风寨,翻过蚂蝗箐就是铜箐河茶区,自然生态保存完好, 也可以说是整个金厂河最好的古树茶山。相比铜箐河来说,这里的茶树会更集中一些。任何一个到过这里的人,只要看到过当地的自然环境以及原始森林的风貌,都不会怀疑桃子山的潜力。

桃子山的重点:难以复刻的山野气韵,水路细腻,香气偏花香,甜度高,这些口味之外,有一些更深的东西是明显存在的,比如,这茶的生津感,苦感回甘方面是比较优秀的,耐泡度好,能泡20来泡。

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桃子山多是易武原生种丛生,类似刮风寨的品种。大树小树都有,五六米高的比比皆是,十来米的的也不稀奇。土壤多赤红壤和风化石,与倚邦相似度较高。

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