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磨烈 | 刚柔并济,茶之大成代表者。

磨烈古树茶有三大特点最吸引人。

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一是兰香。入口蜜兰香,香气融入茶汤,口感汤中含香,回甘后甜中生香,挂杯香持久。

 

二是山野气韵。磨烈古树茶山野气韵很足,直达喉咙,让人直呼过瘾。

三是茶气很足。磨烈之所以叫小冰岛,是因为茶气可以和冰岛媲美。磨烈名字中的“烈” 也不是白叫的,是真的烈,茶气很足。迷人的杯香,香甜的口感和快速的回甘生津都让人心情愉悦。

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整体上来说,磨烈茶汤金黄透亮,香高味浓,清冽爽口,有清爽淡淡兰花香,此茶香型与冰岛茶接近,香清味浓,饱满丰富,甘中生香,香中带甜,回甘快而持久,甜润涩轻,茶气十足不输冰岛。当然,磨烈古树茶最为人称道的还是其“兰花香”和“山野气韵”,兰花香融入汤中,山野气韵直达喉头,喝后许久,甜味伴着回甘生津源源不断而来,让人黯然销魂。

2023磨烈开汤品鉴

【原料】

 

2023磨烈一芽两叶

 

【冲泡工具】

 

盖碗冲泡

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【投茶量】

 

  8克

 

【品鉴】

属于冰岛甜茶汤里有着苦甜交织,回甘明显持久,汤中含香 ,开汤初品,兰香明显,高级优雅,入口略带淡淡的苦涩,几秒后瞬间秒化开来,生津随之而来,整体的汤感饱满,水路细腻丰富,生津的感觉爆裂袭来,苦甜交融入喉,口腔两颊回甘快而持久,甘中生香,香中带甜。

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【叶底】

 

随着冲泡次数的增加,甜度越来越高,叶底舒展展开,叶脉清晰,柔软肥厚有弹性。

 

这款磨烈既有阳刚之气、芳香浓郁,又有滋味醇厚、香甜润滑的特点,先烈后柔,不失为普洱茶中的臻品。

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