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康姐观茶:弯弓跟丁家寨有什么关系?

有茶友问

听朋友说弯弓茶产自丁家寨

那弯弓跟丁家寨

到底是什么关系呢

大家好

我是康姐

这一期跟茶友们聊聊

弯弓跟丁家寨的关系

新来的茶友

记得点赞和关注

现在的丁家寨呢是

隶属易武七村八寨

有汉寨和瑶寨区分

也就是茶友常听到的

丁家瑶寨

丁家汉寨

同时丁家瑶寨还有区分

上寨和下寨

通常我们所说的弯弓茶

丁家寨茶

更多都属瑶寨

瑶族人地盘

有意思的是

早期瑶族人不喜田间农耕

以打猎为生

故而使得这些稀有的

森林古树茶才得以被发现

且又正是因为他们

不擅长田间农耕的“懒惰”

才使得这些茶树

没有被破坏及过度管理

得以自然生长

从而成就了现在的

弯弓茶

而弯弓茶在历史上

易武古树茶中

具有举足轻重的地位

唯一缺憾的是

历史上的几把大火

严重破坏了弯弓寨的古茶园

好在大部分

树龄较大的古茶树得以幸存

所以现在的弯弓茶

所在地块都是

零星散布在原始森林中

没有成规模大片的古茶园

那有茶友又问了

丁家寨是不是

因为寨子的农户大都姓丁

其实现在的丁家寨

实则并没有姓丁的茶农

主要是姓邓

姓李

姓盘的瑶族

而弯弓寨也因

后来日渐衰落而淡出大众视野

实则弯弓寨在历史上

是属易武茶山

最为兴旺的寨子之一

弯弓寨在早期

有汉族寨跟回族寨

据说早期的丁姓就是属于

弯弓寨中回族的姓氏

也就是说

现在行政区域的丁家寨的茶农

主要是就是过去

弯弓寨搬迁过来的

也因后续的不断迁徙

故而现在丁家寨

主要是邓、李、盘等姓氏为主

那么现在的弯弓茶

广义来讲

是指地处弯弓山脉的地块

狭义来讲

是指弯弓河边及以里的

原始森林林区的地块

那么现在的

弯弓茶的采摘权归属呢

除丁家寨茶农外

还有滥田寨

曼洒

杨家寨

大荒坝等

其中弯弓茶区的

小微山头白茶园的采摘权

主要归属丁家寨瑶寨

上寨的几户农户

凤凰窝的采摘权呢

主要归属丁家寨瑶寨

下寨的几户农户

多依树的采摘权

主要归属杨家寨的几户农户所有

所以说现在的弯弓茶

并不仅仅是丁家寨所有

而市面上叫丁家寨的茶呢

更多是指丁家寨寨子周边的茶

也就是家边茶

和大多所指的弯弓茶

又不是同一地块了

也就是说现在的弯弓茶

农户同属丁家寨

及其它几个寨子

但是地块不同

生态环境不同

最终呈现的茶也不同

而弯弓现在所指主要是指地块

并不是寨名

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