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康姐观茶:家边茶是什么意思?

有茶友问

家边茶是什么意思

其实云南很多山头

都有家边的叫法

比如说

刮风寨的家边茶

丁家寨的家边茶

冰岛的家边茶

家边呢是在茶山上

针对寨子周边的

茶树地块的

习惯性叫法

表述的是茶树在

居住地附近的意思

那么与家边茶

相对的是森林茶

比如刮风寨的茶王树

冷水河

黑水梁子

等这些地块

家边茶呢因

采摘制作成本相对较低

故而

价格比森林茶实惠很多

而森林茶

因其远离居住地

更多是地处在自然保护区

国有林中

故而避免了

人为的管理及破坏

且其得天独厚的

天然生态环境及屏障

造就了其独有的森林味

这也是它特有的魅力所在

也是其不可多得

值得收藏的价值所在

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