易武看山之作：薄荷塘

去薄荷塘这一路，会穿过很多芭蕉林。芭蕉林深处，藏着易武最有灵气最有魂魄的茶----薄荷塘。薄荷塘有四大块茶地，由27户人家管理，由于日照时长和土壤矿物含量以及茶树生长微环境的略微差异，导致每块茶地的茶口感略有不同。其中以向阳坡，赤色矿石含量丰富的茶地所产出的茶口感最具特色，品质最上乘，正如其名，既有薄荷清凉之感，又柔情蜜意，甜度极佳。

从易武乡政府出发，一路蜿蜒爬坡，大概两个小时的车程，就来到这片巴蕉林。去薄荷塘的这段路，急弯特别多，司机师傅开的头晕，我们坐的想吐。近一个小时的路况都是在急转弯中。

由于茶树生长在国有林，周围树林葱郁，植被丰富多样，所以制成成茶条索乌黑润泽，略显紫光。

由于果胶含量丰富，糖分高，开汤时泡沫细腻丰富,满满的、密集、充沛。

这款茶的茶地下面赤红色矿石颇多，茶树常年吸收矿物元素，主要铁元素含量丰富，导致茶汤开汤明亮，油润，光泽闪闪，开汤就下油的茶，在易武也就只有薄荷塘能做得到了。

叶底油亮鲜活，革质感强，韧性极佳。

由于是头春头采，茶叶嫩度高，不存在老枝老叶，汤感饱满、润滑、饱和度高。

满满的茶皂素，果胶，这是春茶品质的最高标准。（白沫沫，挂杯一直不散）。

叶底用手触摸，如丝缎般丝滑，细腻，很柔软，用力揉捻不破，韧性极佳。

2020，头春。幽幽的兰花香中夹杂着山野花香，气韵幽远，山野蕴宽，汤感绵醇，胶质感强，茶汤抱团，香能入水。品饮之初，你会被那种高雅清晰，干净得不带一丝杂气的纯净气质吸引，三四泡后，柔柔软软的汤感包裹着味蕾，给你浓浓的甜蜜感，幸福感。七泡后，茶气巡游整个后脊背，有涨热感，整个身体的气血被充分调动起来，浑身舒畅。

如果你爱他，一定邀他共饮一道薄荷塘。彷佛这世间的一切美好，都在这道茶里。