刮风寨：一杯自然主义的茶 潇湘蓝 听人讲茶，常拿《红楼梦》举例，《金瓶梅》仿佛就很避讳。 其实《金瓶梅》里关于茶的细节远远超过《红楼梦》，那是世情小说的开端，不知金茶

在彩云之南山林深处海拔二千余米的景谷县景谷镇，四季气温平和，雨量充沛，年平均气温17.5度，得天独厚的条件使茶在很久很久以前就在这里滋养了一方百姓，一方山水。最早记载一

景谷 苦竹山 一座被低估的茶山 图/大狗熊 苦竹山位于景谷县景谷镇政府东北，距镇政府12公里，海拔2200米，四季气温平和，雨量充沛，年平均气温17.5度。景谷镇有着悠久的种植、生产

这次，差点因为天气原因取消今天的行程，好在有老天眷顾，清早一睁眼发现阳光明媚，也不知道从哪来的劲立马从床上跳起来，把大伙叫醒，吃完特色早点豆汤米干后我们直奔茶马古

云南古树普洱茶三大产区之一思茅茶区， 位于云南省中部普洱市境内，是旧时普洱茶的集散中心， 普洱茶名称的由来，就是源于此地的地名普洱。 我们选择了这款小景谷区域的苦竹山

临沧市临翔区辖凤翔街道、忙畔街道、博尚镇、蚂蚁堆乡、章驮乡、南美拉祜族乡、圈内乡、马台乡、邦东乡、平村彝族傣族乡等7乡1镇2个街道，93个行政村、9个社区，主要产茶乡镇为

细节是一种精神 从云南岩茶生产基地马台解读普洱茶传统晒青工艺的秘密。 云南晒青毛茶为普洱茶之母，各种云南紧压茶，以及渥堆发酵的普洱熟茶都以其为原料。 外界普遍有一种误

近年来，马台乡扎实落实美丽临翔建设要求，坚守绿色生态，发展芽茶产业，走出了一条产业助推乡村振兴的独特发展之路。 茶叶改良谋发展，精准扶贫拔穷根 茶叶产业是马台乡的主

岩石缝里生长出来的百年古茶树的鲜叶为原料生产加工出来的茶叶，我们命名为云南岩茶。 云南岩茶石头缝里长出来的古树茶，石缝养茶，轻香冷韵，甘滑相融，马台邦东一带的有性系

名气 年解贡茶一百担，曼松茶，因贡茶而名，声名远播，其种茶历史源远流长，产量极低，价值连城，骨灰级普洱茶发烧友倍为推崇！在整个普洱茶当中应属于极高品质！ 地理位置 曼

名气 嶍崆山，古已有之，《普洱茶记》一书记载到：所谓普洱茶者，非普洱府界内所产，盖产于府属之思茅厅界也。厅治有茶山六处，曰倚邦，曰架布，曰嶍崆，曰曼砖，曰革登，曰易

倚邦名寨 倚邦茶区产茶著名的地方有倚邦老街、曼松、曼桂山、嶍崆、架布、曼拱、弥补、麻栗树，河边队、细腰子等 倚邦名气 论普洱茶，曼松第一，无茶可出其右，毫无疑问，倚邦

名气 同嶍崆一样，有关架布的资料少之又少，在之前的文章已有提到，《勐腊县志》中说：清道光年间（公元1821-1850年），莽枝、架布、嶍崆等茶山逐渐衰退，易武茶山取而代之。但这

3月22日，我们茶山行的队伍，来到了古六大茶山中的倚邦古茶山。 倚邦古茶山在清朝初期及之前的漫长岁月中，在茶文化史上扮演着重要角色，清宫贡茶均以倚邦茶菁为原料。倚邦本地

莽枝茶区简介 位于革登茶山西南方、蛮砖茶山西面，相传是诸葛亮埋铜(莽)之地，故得名莽枝山！清初时，莽枝山的牛滚塘是六大茶山北部的重要茶叶集散地，莽枝山生态条件良好，在

莽枝名寨 秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等 莽枝地理位置 莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡，，紧连革登茶山和孔明山，在元代已有成片的茶园，山脚的曼赛、速底等村寨

3月24日，茶山行的目标：古六大茶山中的莾枝古茶山 莾枝茶山紧连革登茶山和孔明山，面积比倚邦茶山小，比革登茶山稍大。清康熙初年，莾枝茶山的牛滚塘是六大茶山北部重要的茶叶

莽枝位于西双版纳州勐腊县，莽枝或许是古六大茶山中最低调最寂寂无名的一个。莽枝茶山与革登茶山相连，面积不大，茶质却很好。 跟磊哥上莽枝古茶山 莽枝茶山紧连着革登茶山和

对资深茶客来说，一款好茶，原料得是临沧茶，这是老茶客骨子里的基本标准。座落在临沧大大小小古茶园里的古树茶，光看看参天的树干就能感受到历经沧桑的遒劲，茂密的枝叶，肥

晚甘侯，是无极轩2018开发的茶品，意在突出这款茶回甘明显、浓郁、持久的特点。 初入口时感觉味淡，略苦，饮第二盅便能感到口腔内层次分明，喉韵醇厚饱满，三泡之后，回甘显著

小青柑，是进几年风靡茶叶界的小家伙。关于小青柑，相信大家都知道多多少少的，但是怎么区别于柑普茶、桔普茶呢？想必没几个人知道。柑与桔都有区别，那么小青柑、柑普和桔普

前日，有两位安徽的客商来到梅江小青店铺试茶，鄙人用本店最好的17年陈布朗山半生晒小青柑招待他们。刚第一泡：他们就说没味道了，然后悻悻走了？留我一个人在那里感慨万千，

小青柑作为茶界新宠，以它独特口感和浓郁的清香受到了广大茶友们的喜爱和追捧。喜欢她自然就要全方面的了解她，那么关于小青柑表面的白霜，您曾经是否有过误会和不解呢？ 很多

什么是小青柑，这还得先提到它的本源，就是广东新会的柑普，对，就是广东新会出陈皮的那个地方，因为新会陈皮非常出名，所以当地人发明了一种叫柑普的陈皮普洱茶，就是把新会

这里是笔者感觉最地道的小青柑冲泡方法啦，如果有小青柑的朋友们可以试试。 首先如果您有小青柑，放了一段时间最好能拿出去晒一晒，再放玻璃罐放一放是最好的哦。便于醒柑，醒

广东的六月，暑湿梅雨季节，一会儿炎日绵绵，一会儿电闪雷鸣。每下一场雨，新会的小青柑在雨水的滋润下，慢慢茁壮生长变大，再过一个月，树上的小青柑鲜果很快就可以变成大家

电影《我不是药神》引起了大家对很多疾病的思考。因为其社会性太接地气，几乎是零差评的神作。 一个人如果得了绝症，遇到天价药，无从选择。选择不良商家拼配的药，又风险太高