景谷大白茶有统一的标样制样啦

针对当前景谷大白茶存在对外宣传传播不够规范和科学、生产管理及加工技术标准执行不够一致等问题，近日，景谷县组织召开景谷大白茶品质提升和景谷大白茶标样制样座谈会，推动景谷大白茶可持续高质量发展。

座谈会明确了景谷大白茶四个级别：白龙须、月美人、月光白和月光寿。

白龙须：其外形芽头肥壮、满披白毫、匀整、匀净、银白鲜润；内质毫香显、鲜醇、浅黄明亮、黄绿肥硕。

月美人：其外形芽叶肥硕、显毫、匀整、匀净、银绿光润；内质清香浓郁、鲜甜回甘、浅黄明亮、黄绿匀嫩。

月光白：其外形芽叶舒展、显毫、匀整、匀净 、白底褐面；内质甜香纯正、鲜醇回甘、黄亮、绿黄带红张。

月光寿：其外形粗壮、舒展、带茎梗、较匀整 、较匀净、 白褐相间或灰绿带褐；内质纯正、醇和、 黄明、自然舒展带梗。

同时明确了景谷大白茶初制加工工序为鲜叶→萎凋→干燥（晒干或烘干）。强调景谷大白茶生产者要强化对现有团体标准《景谷大白茶加工技术规范》的学习和执行。并强调要加强有机茶园建设，执行不落地、清洁化生产，确保景谷大白茶质量安全。

景谷要以“生态立茶”为核心，以生产中国高端白茶产品、创建中国主要白茶产区，打造中国大叶白茶之乡为目标，形成以景谷大白茶+科技+文化旅游+康体养身的产业体系，推动景谷大白茶可持续高质量发展，助力景谷大白茶产业更上新台阶。