当前位置:主页 > 名山介绍 > 版纳 > 勐腊 > 易武 > 一扇磨 >   正文

唇齿留香一扇磨

周末喝到一款小众的普洱,非常惊艳,与大家分享。

茶是2020年出的一扇磨,产自古六大茶山的易武茶区。相对于临近的弯弓,一扇磨可算是小产区,但保有了非常明显的易武特色,同时个性十足。

这款一扇磨,茶饼圆润,条索清晰稍长,芽头较多。干茶色泽灰绿油亮,满满的自然林的香气,一闻就让人开始期待入水后的蜜香。


第一泡洗茶水倒掉后,空杯底果真已能闻到淡淡的花香。注水出汤,茶汤虽然比较清淡,但透亮洁净,入口轻柔,顺滑生津。

再次冲泡,坦率说,茶汤的香气并不那么张扬。汤色开始明亮起来,入口微有苦感但基本可以忽略,回甘很快,一路入喉留下若有若无的花蜜香。

惊艳之处就在于这“若有若无”。易武的茶特点在于水路细腻,口感丰润,如同皇家贵妇,典雅而耐品,所以易武茶喝出花香和回甘足的,并不惊奇。但这次的一扇磨如若深林中的仙子飘过,留下一片花香蜜甜,并非”贵气“直面,直冲你的口腔,而是淡淡悠悠的,茶汤所过之处实实在在的自然芬芳,从上颚一直到嗓子,就好像”轻纱黏着”的感觉,着实令人惊喜而着迷。

几次冲泡,似兰花优雅的清香顶着上颚直冲鼻腔,不浓烈却很丰盈。还是“若有若无”,在呼吸中感受润滑而略带清凉的唇齿留香,让人欲罢不能。而且这款茶非常耐泡,能感受到产地纯净的原始森林那充满生命力的气息,丰富的内含物质带来每一泡不同的惊喜。即便茶汤淡了以后,清甜回甘,嗓子眼里回上来都是足足的香气,久久不散,回味无穷。

一年的茶已经表现如此优秀,原料纯净,工艺到位,仓储得当,未来可期。

喝茶本就是追求身心愉快,好茶带来美好的口感和体感,让人心生欢喜,引领我们在茶汤中感受千里之外茶源美妙的自然生态。

“一扇磨”

“一扇磨”茶地属于帕溪河村子,该村子隶属于易武乡曼腊村委会,位于易武北边。(下图为帕溪河)

“一扇磨”的名字据说是帕溪河的村民在森林里寻找古茶树时,在一片放荒的古茶园里发现传统磨豆浆的磨,当时发现的有两块磨,一块碎了,只留下一块完整的,所以村民就把这块地方叫做“一扇磨”,这里产的茶叶也同名。

一扇磨的古茶园非常偏僻,山路蜿蜒崎岖。“一扇磨”古茶园整片均属于“国有林”片区,保留了原始雨林状态,远离人烟,生态环境优越,茶叶内含物质丰富。但同时也意味着,采摘不易,产量稀少。偏僻的地理环境保留茶叶的最原始的的古韵古香,寨子周边的古茶树较大部分树龄约为500-600年间,茶品条索比易武其它寨子更加肥壮、宽硕。

关键字:
为您推荐
  • 古六大茶山莽枝古茶山介绍,莽枝古树茶口感特点
    古六大茶山莽枝古茶山介绍,莽枝古树茶口感特点
    2019-09-22
    莽枝名寨 秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等 莽枝地理位置 莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡,,紧连革登茶山和孔明山,在元代已有成片的茶园,山脚的曼赛、速底等村寨
  • 古域小户赛:快乐拉祜灵气古茶
    古域小户赛:快乐拉祜灵气古茶
    2019-09-17
    汉人最重礼法的。 自孔夫子伊始,便有齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细的礼法。就是说粮食越精致越好,肉类切得越细越好。就得朝着满汉全席,佛跳墙的档次整,听上去就
  • 临沧四小龙忙肺,忙肺为什么能进入临沧四小龙之列!
    临沧四小龙忙肺,忙肺为什么能进入临沧四小龙之列!
    2019-09-16
    忙肺这款茶,很多人大概是只闻其名,未识其茶吧! 这也难怪,忙肺茶,论名气,自然比不过冰岛;论古树,还没有大雪山的十分之一多;论茶品的独特,肯定是不及昔归的,但偏偏是
  • 易武古六大茶山之张家湾丁家寨
    易武古六大茶山之张家湾丁家寨
    2020-02-24
    大连第一饼2012限量版,精选云南古六大茶山2012年易武古六大茶山72村寨之张家湾丁家寨一带的纯正大树茶所压制。看得见的不同只有一处!看不见的不同有十八处〈甚至更多〉!坚持贡
  • 帕沙普洱茶,你了解多少?
    帕沙普洱茶,你了解多少?
    2022-08-28
    说起帕沙,也许一些茶友会觉得略有些陌生。因为在普洱茶这个江湖中,很少能听到它名字,因为,帕沙这款普洱茶在颜值上就输给了许多其他的茶。因此,很多茶友进到茶店,在没有
  • 忙波普洱茶,一个曾经与冰岛同样有名的地方
    忙波普洱茶,一个曾经与冰岛同样有名的地方
    2019-08-30
    勐库有两个傣族村寨有古茶园,一个是冰岛、一个是忙波,忙波傣语读宛波,位于南勐河西岸勐库坝子的边缘,现属护东村委会管辖,寨子距勐库街约3公里,有土公路相通,驾吉普车
  • 寻茶问源,勐库另一个传奇忙波古树茶
    寻茶问源,勐库另一个传奇忙波古树茶
    2019-08-30
    只要是喝茶早的人,都知道,在云南临沧市双江县勐库镇,除了冰岛,还有一个忙波。冰岛近年来之所以茶价高,除了茶质好,还因为冰岛村的农户,有着超前的售卖意识,早期,在普
  • 一个远去的曼撒|行者品茶
    一个远去的曼撒|行者品茶
    2020-02-22
    12月中,开始总结回忆一些茶。也在想着2020。 涨涨跌跌的信息不重要,喝茶的都是成年人,都会看好自己的钱包的。 今天喝一个2016的春茶曼撒。 无事,特意找了半小时才找来的茶样。
Copyright © 2017-2019 古茶居 www.guchaju.com 版权所有 滇ICP备16003519号-11