“一茶得岛,众山皆冰”,说的就是冰岛茶的地位和魅力!
冰岛茶以高香、高甜度、较佳的协调性独步普洱茶江湖,很多人为了拥有一泡或者一饼冰岛茶而自豪!
坝歪在冰岛五寨中是一个相对独特的存在。坝歪,地处勐库东半山,是五寨中古茶产量最大,茶气最足,口感品质最接近冰岛茶的村寨。终年云雾缭绕,日照充足,优良的生态环境,造就了坝歪普洱茶山野气韵足的独特滋味,使其成为了勐库东半山的潜力股。
业界相传着这样的俗语,称作“坝歪十怪”:茶好偏偏叫坝歪,东西半山有人在,古茶园中看五寨,茶园片片像花开,藤条从不长坝歪,树多人少无人睬,叶大芽粗难采摘,茶气霸道赛老寨,汤稠韵深最实在,兰香独特人人爱!
坝歪老寨的茶叶质肥厚宽大,茶汤入口润滑,甜度好,香气浓郁内敛,耐泡度高;坝歪入喉,三分酿就了甘醇,七分铸成了气韵!与冰岛口感相似,山野气韵足,是最接近冰岛的茶。
坝歪古树茶精选百年以上古树纯料茶菁经古法晒青工艺精制而成,汤稠韵深,气足味酽,醇厚甘甜,香沉稳而生津快等特点,入口茶气凌冽,苦甜交织,汤水稠厚甘润,口腔爽朗,压叶舌感足,口齿生香,喉间清爽绵甜,生津徐徐不断。