三分钟了解马鞍山茶，走进临沧镇康古树茶山

马鞍山因山的地形酷似马鞍而得名，马鞍山茶产自云南临沧镇康县忙丙乡马鞍山村。

马鞍山村隶属于忙丙乡马鞍山村委会行政村，属于山区或半山区。

核心区茶园所在的马鞍山村有农户432户，汉佤总人口2021人。平均海拔1400米，年平均气温18℃，年降雨量1560毫米，年平均日照2500小时，相对湿度85%，土壤PH值5.6—6.5。

马鞍山，在1913年引进双江勐库大叶种茶，属人工栽培型的有性繁殖系。

镇康马鞍山这些茶树与永德忙肺茶树基本是在同一个时期种植，老茶园茶树龄在一百年左右。

2015年，该村茶园面积5024亩，其中百年老茶园有3500亩。

2017年，马鞍山村茶叶面积5020亩，老茶树面积3500亩，涉及农户434户（核心区域大包包茶地面积380亩，涉及农户43户）。人均约占2.49亩，人均鲜茶叶收入约700元左右。

全村茶叶鲜叶产量1200余吨，晒青茶300吨，实现销售收入960多万元。马鞍山2014年春茶价格在100-200每公斤。

因为当地长寿人比较多，马鞍上茶还被冠以长寿茶美称，人民网曾报道村里105岁的李招娣老人生于1910年，家里已是六世同堂。

当地阿数瑟民族也一直流传着这样一句话：镇康茶叶香又香，好茶种在马鞍山，好听不过阿数瑟，好喝不过鞍山茶。

长寿的村民

马鞍山茶，是著名勐库乔木型大叶种非插杆类的有性繁殖品种茶树。

树姿开展，生长势强，叶椭圆形内折，叶片水平着生，叶色绿，叶面隆起，叶质柔软，叶缘微波。芽绿色肥壮，多茸毛，育芽力强，新梢持嫩性强，易采摘。

茶科所给出了马鞍山茶一芽二叶蒸青样：含茶多酚30.19%，儿茶素总量134.19毫克/克，氨基酸2.90%，咖啡碱3.56%，水浸出物45.83%。

马鞍山古茶园处于低海拔、空气湿度高等地理气候，其特殊的土壤条件造就了马鞍山茶。马鞍山茶产量少，品质好，泡出的茶入口时很平淡，但随后整个口腔都会充满清凉的茶味，舌根部回甘持久、双呷生津不断。

马鞍山茶具有香气持久馥郁高扬，汤色清澈黄浓明亮、口感饱满协调、汤味浓厚鲜爽、汤滋甘醇滑顺、清香色绿、苦轻涩弱、舌底生津明显、喉韵甜润绵长、饮后回甘持久等特点。

镇康全县茶园面积虽然达76046亩，但三分之二属于老茶园，大部分在山区和半山区，因常年失管或管不到位，产量普遍偏低。

镇康县正在实施2016-2018《镇康县马鞍山茶文化产业园建设项目》三年规划。

2011年茶园产值4859万元，2017年茶业综合产值超过其他农业产值的1.22亿元达到1.9亿元，由此可见短短六年中镇康茶业的飞速发展。