南糯山村之行

今天是7月25日，我们结束了在帕真村的调研工作启航去了下一个村，南糯山村，以开始我们的进一步调研工作。

南糯山村距勐海县城26公里，自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山，优质普洱茶的重要原料产地。南糯山最早什么时候开始种茶已不可考，但可以肯定的是，直到南昭时期，布朗族的先民还在此种茶；后来布朗族迁离南糯山，遗留的茶山被爱伲人继承；根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代，大约已经历1100多年的时间。

很早之前，半坡老寨周围森林茂密，交通很不便利，茶叶外运只能靠马帮。由于当地茶叶的品质优良，大量的马帮会在每年的农历十月之后进入村庄，将茶叶驮到思茅、勐海、勐腊等地贩卖，还有些大型马帮直接就将茶叶驮到东南亚的许多国家去了。南糯山的老人说：“普洱本地虽然有茶叶，但口感远不及南糯山的大树茶。普洱人正是靠着南糯茶山的茶叶，制作出了闻名中外的优质普洱茶。当然，普洱茶的兴旺也带动了南糯山的富裕。”

南糯山村给人的第一印象是天气阴冷，阴雨绵绵，紫外线指数为2，，不太像北回归线以内的热带地区，从帕真村到南糯山村的路上，雾气缭绕，漫山遍野尽是绿植，茂盛生长，山路又陡又绕，看起来极险，司机却说这路算很好的，以前的山路要比这个吓人的多。

第一站是南糯山村民委员会，映入眼帘的和传统的委员会不太一样，是一间茶室，支部书记一边给我们倒茶一边了解详细的调研内容，而在茶室内，还有一整面墙的各个寨子自产的特色茶叶。

看到这里不得不让人感叹勐海县的茶叶产业发展之专业、规模之大。

在联系好赶达小组的组长后组长带着我们去吃了当地特色食物，喃咪拼盘，盐巴果鱼，苦刺果等……在吃饭空隙，我们抓紧时间立即行动，在组长的帮助下完成了绘图，抽样，选出了要调查的对象后我们就出发去赶达小组了。赶达小组地形随山地变化，蜿蜒曲折一上一下，赶达小组是哈尼族的聚集地，居民基本都是哈尼族为主，在笔者的采访中，这边的居民基本都是靠茶叶谋生，种茶，采茶，只要不下雨，白天八点出门，劳作四五个小时回家吃午饭，下午两三点出门，再工作两三个小时回家，一个星期工作七天，在笔者的访谈中居民们是这样说的，“只要不下雨就出去工作（笑），但只要下雨了我们就不出门了，今天就不工作了”。

笔者所采访的人家主要靠种茶为生，在与他们的谈话中才发现民族与地域造成的差异，笔者目前为止遇到的哈尼族人家都是不信教的，并且普遍汉话更好，在访谈中没有出现因为语言障碍导致的无法访问的情况。哈尼族人非常质朴热情，并且我们此次行程刚好碰上雨天，大多数要采访的居民都在家里，所以问卷调查进行的非常顺利。在笔者的访谈中得知，各个家收入的差异主要是源于茶叶价格的不同，不同山不同寨的不同茶叶的价格决定了这家的收入情况。在访谈结束后访谈的主人家还送了笔者当地的茶叶以作纪念。

下一站是石头一队，此时刚好遇到暴雨，路途险恶，路面大概只比一辆家用卡车稍微宽一点，雨水泥水混着打在车上，路又弯又急，非常凶险。石头一队的居民的房子大多紧紧挨着，呈环状一圈一圈的分布，人口相比赶达小组人口多很多。石头一队的组长非常热情，叫了两个当地的熟人带着我们挨家挨户的去做调研，给了我们很大的帮助。石头一队的居民大多经济情况稍好一点，他们种植的茶叶价格会比赶达小组的更贵，在这里居民的收支是不平衡的，大多数开支更多，用于生活消费及生意消费。

在回去的路上雨水也慢慢变小，蜿蜒的路上是飘渺的雾气，美极了，这就是我们此次的南糯山之行，虽然匆匆忙忙一路不容易，不过最后还是完成了调研工作，收获颇丰。