宋聘号攸乐生普：好的攸乐茶，就连鲜叶也那么好吃

昔从武侯出汗巴，伤心丢落在天涯。

于今不问干戈事，攸乐山中只种茶。

攸乐，是普洱茶的天堂，也是基诺族世居地。自一千多年以前，基诺族便在此种茶，清朝时被列为贡茶采办地。

和其他古六山不同的是，基诺族不做七子饼茶，但他们会做竹筒茶和茶膏，并有着悠久的植茶、吃茶历史，保留至今。

施继泉 宋聘号掌门人

以茶作食，清竹入香

基诺族的生活离不开茶叶，至今仍保持着浓厚的原始茶文化。

吃、饮、煮、烤样样俱全。当地特色的“凉拌茶”，直接以粗大竹筒，横剖两半作盛具，加入泉水、盐、辣椒、蒜、主食和新鲜茶叶等，拌匀食用。

“我们的茶也在竹筒里压制成型，虽然麻烦了点，但是竹筒的香味带到茶里，特别好喝。”当地茶农自豪地表示。

既然攸乐的鲜叶可以做成活色生香的入口之物，那以传统方法精制的生普该是何等妙味。

基诺族认为万物皆有神灵，从古至今保持着对自然的敬畏之心。

“茶叶是一种警示作物，看茶叶便可知有无环境污染。”

基诺族至今以传统有性繁殖栽培茶树，很好地保持了原生茶树品种的纯正。以自然农法在大山里慢慢长成，用这样干净的原料做出的茶，不仅滋味自然醇香，入口也更为放心。

头戴孔明帽的攸乐炒茶妇女

古法拼配

为还原经典，宋聘号坚持传承传统的普洱拼配工艺，采摘50~60年的荒地大叶乔木，将2016年的春茶与2015年的秋茶按传统的比例配比。

春茶香气高扬，秋茶茶汤醇和。两茶配比，层次丰富，口感更具变化。

比新茶富内蕴，较老茶多生机，后期转化性强。

悠哉，乐哉

冲泡这古法攸乐生普，香韵惑人。这香气带着些花蜜香，高扬、持久，有张力地往外扩散。

茶汤柔而强劲，细细绵绵的水道，贴舌泛甘，几杯香汤入肚，后背便开始微微冒汗。

攸乐的茶，苦涩味都比较弱，清甜却不寡淡，回味时，还能感受到樟木香和竹清香。

这茶汤与茶香，好比大乔小乔同胞美人，一个敦厚温润，一个馥郁可人，各自占尽风流。

一片树叶子在山川民族间传递，予人以悠，予人以乐。