章家三队，小班章的魅力

章家三队，拥有跟老班章的茶树同种的一个生态茶园，几十年前自章家老寨迁出后，章家三队建在海拔1000多米的山顶上，与老班章同种，海拔不低，滋味与老班章高度相似，故称“小班章”。

"这一份就是正宗的章家三队内的纯料，章家三队的茶质绝对一流，虽然只是小乔木居多，但是他的滋味不比很多地区的古树茶差，后期转化出来的时候，更是会让你感觉到什么才是物超所值。"老板把今天品饮的这份纯料放到了我面前。

干茶闻上去，是一阵清爽的花香，甜香，十分舒爽的感觉，花香源源不断的进入鼻腔，细细闻久一点，可以发现一阵清凉感中，带着一阵甜，穿插在花香里。

洗茶时，惊喜的情况出现了，可以闻到，干茶的花香不是主流，茶开始出现一阵浓厚的蜜香，第一泡茶汤捧在手上，细细闻去，蜜香占据了主舞台，花香被蜜香带着前进，跟在了蜜香后面，蜜香是在干茶时闻不出来的香气，不过这份茶刚回来，香气可能在干茶时展现得还不足够，茶汤入口，首先感受到的，是苦，化的极快，为什么说是极快呢，入口第一下，首先感受到的是茶汤的醇，然后，苦味是突然绽放的，随之消散其中，甜味开始出现，在到达口腔中段，茶甜就变成了甘甜，在这段时间里，苦味是不停的涌现，然后不停的化开，重复着这三段层次感。

后面几泡，茶的甜度，随着茶叶泡开，逐步的提高，但是，苦却并没有增加多少，到第四泡左右，蜜香退出了舞台，整道茶变成了以花香为主，带着一阵甜香的香气。

第四泡后，香气产生了变化，茶汤也随之发生了改变，入口的苦依旧，在花香在鼻腔里打转的时候，口中的茶汤甜度更高，刚刚一开始说的中段才出现的甘甜，变得入口即来，仿佛随着热水的解放，它也挣脱掉枷锁，苦，甘甜是入口的主旋律，在口腔中段，甘甜会进一步的提高，随之而来的，甜香从口中散开，茶汤入喉，感受着甘甜随着茶汤滑入喉间，甜，花香，在喉间残留，口腔两侧，有一点点的收敛感，在茶汤入喉后，约几秒，收敛感化开，满口的回甘在嘴中上演着最后的谢幕。

这道茶，喝了多少泡，实在是没有记录，到后面，花香依旧占据着主流的香气，这是一道让我停不下烧水壶的茶，确实，如老板所说，这份茶，比起很多地方的古树更好，茶底可以看到，是充满着活力的一份茶，它与其他的茶不一样，虽然是生态茶园，但是涩度很低，而且，苦味的控制很好，第二、三泡，苦味就到巅峰了，之后一直缓慢下降，喝到现在，依旧占据着一席之地，却又不可或缺，没有这份优雅的苦，就没有后面的甘甜，从我喝完这道茶到写这篇推文到这里，喉间依旧泛着淡淡的甘甜，老板说，这份茶，大部分，都还在云南，准备压饼，目前先回来一部分散茶，章家三队的这份纯料，好与不好，或者需要各位朋友亲口品尝才可以心中有定论，但是对于我来说，这份茶，是我心中最爱的其中一杯。